Granola

Granola

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Recette végétarienne de granola facile à réaliser, idéale pour un petit-déjeuner sain et gourmand.

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Le granola est une collation idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter. C'est un mélange de céréales, de noix et de graines qui se prépare en avance et se conserve plusieurs jours.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation20 min
  • Temps de cuisson35 min
  • Repos1 h
  • Total1 h 55
  • DifficultéFacile
  • CoûtMoyen
  • Mode de cuissonfour
  • Coût estimé12,84 € 3,21 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien
  • Allégé en matières grasses

Ingrédients

4 personnes
  • 2,35 €
  • 1,48 €
  • 0,01 €
  • 3,11 €
  • 3,11 €
  • 2,78 €

Préparation

  1. On mélange le flocons d'avoine, le sarrasin, le blé, le sucre, les noix, les amandes et le sésame. ≈ 3 min
  2. Ajoutez l'eau et l'huile, mélangez. ≈ 4 min
  3. Répartissez le mélange sur un plat et faites cuire au four à basse température.
  4. Environ 15 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les raisins secs.

L'addition

Granola

  • 2 tasses de semoule2,35 €
  • 2 tasses de pois chiches1,48 €
  • 1 c. à soupe de sucre brun0,01 €
  • 1 tasse d'amandes décortiquées, coupées en morceaux3,11 €
  • 1 tasse d'amandes coupées3,11 €
  • 1 tasse de graines de sésame2,78 €

Total12,84 €

soit 3,21 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 7 bols de céréales Quaker
  • 2 tasses de semoule
  • 2 tasses de pois chiches
  • 1 c. à soupe de sucre brun
  • 1 tasse d'amandes décortiquées, coupées en morceaux
  • 1 tasse d'amandes coupées
  • 1 tasse de graines de sésame
  • 3/4 de tasse d'huile
  • 3/4 de tasse d'eau froide
  • Rais

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