Gira al caffè, kvas lituano
Una bevanda fermentata lituana: caffè macinato infuso in acqua calda e zuccherato, inoculato con lievito dopo il raffreddamento e lasciato fermentare per …
La «caffè gira» è una bevanda analcolica tipica della regione, ideale per rinfrescarsi durante l’estate.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura5 min
- Riposo24 h
- Totale24 h 15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturafermentazione
- Costo stimato8,89 € 0,89 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 2,99 €
- 1,00 €
- 4,90 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Versate l’acqua bollente sul caffè e aggiungete lo zucchero.
- Una volta raffreddato, filtrate, aggiungete il lievito sciolto e lasciate fermentare per un giorno.
- Versare in bottiglie e conservare in frigorifero.
Il conto
Gira al caffè, kvas lituano
- 1,2 kg di zucchero2,99 €
- 100 g di caffè macinato1,00 €
- 100 g di lievito per pane4,90 €
Totale8,89 €
cioè 0,89 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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