Kawowa gira, litewski kwas
Litewskie napoje fermentowane: zmielona kawa, zaparzona w gorącej wodzie i poddana słodzeniu, następnie zanieczyszczona drożdżami po ostudzeniu i fermenta…
„Kawa gira” to charakterystyczny, bezalkoholowy napój z tego regionu. Idealnie nadaje się do orzeźwienia w upalne dni.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania5 min
- Odpoczynek24 godz.
- Razem24 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniafermentacja
- Szacowany koszt29,98 zł 3,00 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 5,99 zł
- 2,60 zł
- 21,39 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Zalej kawę wrzącą wodą i dodaj cukier.
- Po ostudzeniu, przefiltruj, dodaj rozpuszczoną drożdżę i pozostaw do fermentacji przez jeden dzień.
- Nalewaj do butelek i przechowuj w chłodnym miejscu.
Rachunek
Kawowa gira, litewski kwas
- 1,2 kg cukru5,99 zł
- 100 g zmielonej kawy2,60 zł
- 100 g drożdży do pieczenia21,39 zł
Razem29,98 zł
czyli 3,00 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duża misa
- drobne sito
- butelki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.