Gallette di soia con formaggio

Gallette di soia con formaggio

Piatti principali

Scoprite queste galette di soia morbide e gustose, farcite con formaggio fresco.

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Queste gallette sono perfette per un pasto veloce e nutriente. Sono facili da preparare e sono adatte sia ai vegetariani che a chi è intollerante al glutine.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Riposo4 h
  • Totale4 h 35 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato0,88 € 0,11 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

8 persone
  • 0,12 €
  • 0,12 €
  • 0,57 €
  • 0,05 €
  • 0,02 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Mescola il formaggio e il burro, aggiungi gli altri ingredienti e mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo. ≈ 4 min
  2. Lasciate riposare l’impasto in frigorifero per una notte.
  3. Il giorno successivo, stendete l’impasto fino a raggiungere uno spessore di circa 1 cm. ≈ 4 min
  4. Modella le piccole pagnotte e cuocile in forno preriscaldato a 220 °C.

Il conto

Gallette di soia con formaggio

  • 180 g di farina di grano0,12 €
  • 180 g di farina di soia0,12 €
  • 180 g di margarina0,57 €
  • 0,5 cucchiaini di lievito chimico0,05 €
  • 1 cucchiaino di sale da caffè0,02 €

Totale0,88 €

cioè 0,11 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 180 g di farina di grano
  • 180 g di farina di soia
  • 180 g di formaggio fresco
  • 180 g di margarina
  • 0,5 cucchiaini di lievito chimico
  • 1 cucchiaino di sale da caffè

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