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这些薄饼非常适合作为快速且营养的餐点。它们制作简单，适合素食者和对麸质过敏的人。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置4 小时
- 总计4 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$2.20 S$0.28 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$0.26
- S$0.26
- S$1.60
- S$0.06
- S$0.02
5 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将奶酪和黄油混合在一起，加入其他食材，充分搅拌，直到形成均匀的混合物。 ≈ 4 分钟
- 将面团放入冰箱冷藏过夜。
- 第二天，将面团擀成约1厘米厚的薄片。 ≈ 4 分钟
- 制作小面包，然后放入预热至220°C的烤箱中烘烤。
账单
豆腐薄饼配奶酪
- 180 克麦粉S$0.26
- 180 克豆腐S$0.26
- 180 克植物黄油S$1.60
- 0.5 汤匙 (约 15 毫升) 发酵粉S$0.06
- 1 茶匙咖啡店用的盐S$0.02
总计S$2.20
即人均 S$0.28
参考价格，因商店而异。
厨具
- 搅拌器、冰箱、饼干模具（可选）
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