Gallette di pollo con formaggio e cipolle verdi
Gallette di pollo macinato con cipolle verdi, panna e formaggio grattugiato, legate con uovo e cotte in padella a fuoco medio, da servire calde.
Queste frittelle di pollo sono un modo semplice per cucinare il petto di pollo. Il formaggio grattugiato e le cipolle verdi conferiscono sapore al piatto.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura15 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in padella
- Costo stimato8,57 € 2,14 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 7,14 €
- 0,22 €
- 0,02 €
- 0,20 €
- 0,01 €
- 0,08 €
- 0,82 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Tritate fin il pollo e le cipolle verdi. ≈ 8 min
- Mescolate gli ingredienti, quindi aggiungete la panna, la farina, il sale, il pepe, il formaggio e l’uovo, e mescolate nuovamente. ≈ 4 min
- Preparate le galette utilizzando la preparazione. ≈ 10 min
- Cuoceteli in olio a fuoco medio.
Il conto
Gallette di pollo con formaggio e cipolle verdi
- Circa 600-700 grammi di petto di pollo7,14 €
- 2 cucchiai di panna0,22 €
- 2 cucchiai di farina0,02 €
- 1 uovo0,20 €
- sale0,01 €
- pepe0,08 €
- Circa 5-6 cucchiai di formaggio grattugiato0,82 €
- Olio per frittura0,08 €
Totale8,57 €
cioè 2,14 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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