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Hähnchen-Galettes mit Käse und grünen Zwiebeln

Hähnchen-Galettes mit Käse und grünen Zwiebeln

Hauptgerichte

Gehackte Hähnchenfleisch-Galettes mit grünen Zwiebeln, Frischkäse und geriebenem Käse, gebunden mit einem Ei und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze gebra…

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Rezept von Cekli829, bearbeitet von Recette de cuisine ·

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Diese Hähnchen-Pfannkuchen sind eine einfache Möglichkeit, Hähnchenfleisch zuzubereiten. Der Reibekäse und die grünen Zwiebeln verleihen der Zubereitung Geschmack.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt35 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeIn der Pfanne kochen
  • Geschätzte Kosten9,73 € 2,43 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 8,63 €
  • 0,09 €
  • 0,03 €
  • 0,20 €
  • 0,00 €
  • 0,04 €
  • 0,59 €
  • 0,15 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 7 von 8 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Zerkleinern Sie das Hühnerfleisch und die grünen Zwiebeln fein. ≈ 8 Min.
  2. Mischen Sie alles gut zusammen, fügen Sie dann die Sahne, das Mehl, Salz, Pfeffer, den Käse und das Ei hinzu und mischen Sie alles erneut gründlich. ≈ 4 Min.
  3. Bereiten Sie die Galettes mit der Zubereitung zu. ≈ 10 Min.
  4. Frittieren Sie sie in Öl bei mittlerer Hitze.

Die Rechnung

Hähnchen-Galettes mit Käse und grünen Zwiebeln

  • 600 bis 700 g Hähnchenbrust8,63 €
  • 2 Esslöffel Crème fraîche0,09 €
  • 2 Esslöffel Mehl0,03 €
  • 1 Ei0,20 €
  • Salz0,00 €
  • Pfeffer0,04 €
  • 5 bis 6 Esslöffel geriebener Käse0,59 €
  • Öl zum Frittieren0,15 €

Gesamt9,73 €

das sind 2,43 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 600 bis 700 g Hähnchenbrust
  • 1 Bund grüner Zwiebeln
  • 2 Esslöffel Crème fraîche
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 1 Ei
  • Salz
  • Pfeffer
  • 5 bis 6 Esslöffel geriebener Käse
  • Öl zum Frittieren

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