Pita ripiena di formaggio e spezie

Preparazione

1. Si prepara una pasta sottile. ≈ 3 min
2. Successivamente, viene ricoperta d’olio, quindi viene applicata un’altra pasta, anch’essa ricoperta d’olio. ≈ 3 min
3. I 16 pezzi vengono poi tagliati in quattro, e poi ogni pezzo viene tagliato a metà. ≈ 3 min
4. L’interno, precedentemente preparato, viene posizionato sul lato più largo della pasta e poi arrotolato. ≈ 3 min
5. I beignets di verdure vengono posti in un grande contenitore pieno d’acqua. ≈ 3 min
6. Successivamente, vengono delicatamente rimossi dall’acqua e posti in una teglia da forno. ≈ 3 min
7. Successivamente, vengono cotti, con uno strato di guscio d’uovo e, se desiderato, con semi di papavero, fino a raggiungere un bel colore dorato. ≈ 3 min