Flan all’uovo al cioccolato
Una crema veloce: uova montate con cioccolato fuso, latte caldo zuccherato e aromatizzato con scorza di limone, cotta per 15 minuti in pentola a pressione…
Questa torta al cioccolato e alle uova è una deliziosa ricetta per dessert, perfetta per tutti gli amanti del cioccolato. È facile da preparare e ha un profumo irresistibile, quindi è ideale per una cena in famiglia o con gli amici.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura15 min
- Riposo2 h
- Totale2 h 25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola a pressione
- Costo stimato1,82 € 0,30 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,63 €
- 0,80 €
- 0,25 €
- 0,14 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Sciogliete il cioccolato e mescolatelo con le 4 uova.
- Aggiungete il latte caldo, lo zucchero e la scorza di limone. ≈ 3 min
- Versare in una teglia adatta per la pentola a pressione. ≈ 3 min
- Cuocere per circa 15 minuti a vapore nella pentola a pressione.
- Lasciate raffreddare per circa 2 ore.
Il conto
Flan all’uovo al cioccolato
- 500 ml di latte0,63 €
- 4 uova0,80 €
- 100 grammi di zucchero0,25 €
- scorza di limone, q.b.0,14 €
Totale1,82 €
cioè 0,30 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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