Schokoladen-Eierflan
Ein schneller Flan: Eier werden mit geschmolzener Schokolade verrührt, mit warmem, süßem Milch, verfeinert mit Zitronenschale, und dann für 15 Minuten in …
Dieser Schokoladen-Eierkuchen ist ein köstliches Dessert, das alle Schokoladenliebhaber begeistern wird. Er ist einfach zuzubereiten und hat einen wunderbaren Geschmack, und eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Ruhezeit2 Std.
- Gesamt2 Std. 25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeSchnellkochtopf
- Geschätzte Kosten1,39 € 0,23 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Zutaten
- 0,36 €
- 0,80 €
- 0,14 €
- 0,09 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Schmelzen Sie die Schokolade und verrühren Sie sie mit den 4 Eiern.
- Fügen Sie die warme Milch, den Zucker und die Zitronenschale hinzu. ≈ 3 Min.
- Gießen Sie die Masse in eine Form, die in den Schnellkochtopf passt. ≈ 3 Min.
- Kochen Sie die Kartoffeln für 15 Minuten im Schnellkochtopf.
- Lassen Sie das Gericht etwa 2 Stunden abkühlen.
Die Rechnung
Schokoladen-Eierflan
- 0,5 Liter Milch0,36 €
- 4 Eier0,80 €
- 100 g Zucker0,14 €
- Zitronenschalen nach Geschmack0,09 €
Gesamt1,39 €
das sind 0,23 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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