Fagottini di fagioli

Fagottini di fagioli

Aperitivo

Scoprite questi piccoli pacchetti con fagioli e prosciutto, un delizioso antipasto belga facile da preparare.

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Ecco una ricetta semplice e gustosa per dei piccoli sacchetti di fagioli e prosciutto, ideale per un aperitivo o uno spuntino.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura25 min
  • Riposo10 min
  • Totale55 min
  • DifficoltàFacile
  • Metodo di cotturaquattro

Ingredienti

6 persone
  • 1,43 €
  • 1,49 €
  • 1,90 €
  • 0,20 €

Preparazione

  1. Sciacquate e sgranate i fagioli, cuoceteli interi per 10 minuti e lasciateli raffreddare.
  2. Disponete le fette di prosciutto e mettete il formaggio sopra. ≈ 4 min
  3. Distribuisci i fagioli e condiscili con prezzemolo, sale e pepe. ≈ 2 min
  4. Spennellate la pasta sfoglia con uova sbattute e avvolgete ogni porzione. ≈ 4 min
  5. Decorate con le scaglie di pasta e dorate con tuorlo d’uovo. ≈ 2 min
  6. Cuocere in forno preriscaldato a 200 °C per circa 25 minuti, fino a quando non saranno dorati.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • Una manciata di fagiolini
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 2 fette di Emmental
  • santoreggia, sale, pepe
  • pasta sfoglia
  • 1 uovo

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