Bohnensäckchen
Entdecken Sie diese kleinen Tüten mit grünen Bohnen und Schinken – ein köstlicher, einfacher belgischer Appetizer.
Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für kleine Tüten mit grünen Bohnen und Schinken, das sich ideal für einen Aperitif oder einen kleinen Snack eignet.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit20 Min.
- Kochzeit25 Min.
- Ruhezeit10 Min.
- Gesamt55 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- Garmethodevier
Zutaten
Personen
- 1,31 €
- 1,49 €
- 1,45 €
- 0,20 €
Zubereitung
- Waschen und die Bohnen entkernen. Die Bohnen für 10 Minuten kochen und dann abkühlen lassen.
- Verteilen Sie die Schichten Schinken und legen Sie das Käse darauf. ≈ 4 Min.
- Verteilen Sie die Bohnen und würzen Sie sie mit Bohnenkraut, Salz und Pfeffer. ≈ 2 Min.
- Bestreichen Sie den Blätterteig mit Eiweiß und wickeln Sie jede Portion damit ein. ≈ 4 Min.
- Verzieren Sie mit den Teigresten und bestreichen Sie sie mit Eigelb. ≈ 2 Min.
- Backen Sie die Kartoffeln etwa 25 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 200 °C, bis sie goldbraun sind.
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