Composta di lamponi allo sciroppo e liquore
Una composta di lamponi freschi, servita fredda in un semplice sciroppo aromatizzato con liquore: una bevanda rinfrescante ideale per le giornate calde e …
Questo composto di frutta, da gustare freddo o a cucchiaio, è particolarmente indicato per le more, che rimangono intere e sono immerse in un sottile sciroppo aromatizzato con liquore o vino dolce. Perfetto come dessert, per una festa o per dissetarsi durante le giornate calde.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura5 min
- Riposo3 h 30 min
- Totale3 h 50 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaCottura in pentola
- Vegetariano
- Vegano
- Senza glutine
Ingredienti
persone
- 0,67 €
- 0,30 €
Preparazione
- Versare l’acqua e lo zucchero in una pentola. ≈ 3 min
- Portare a ebollizione.
- Aggiungete l’acido citrico. ≈ 3 min
- Lasciate raffreddare lo sciroppo.
- Lavare e separare le lamponi. ≈ 2 min
- Distribuite in contenitori. ≈ 3 min
- Versate il succo raffreddato e il liquore.
- Lasciare riposare per 3-4 ore in frigorifero.
- Servire ben freddo. ≈ 2 min
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