Cetriolo all’aglio e yogurt
Un’insalata semplice con cetrioli giovani, tagliati a rondelle sottili con la buccia, aglio tritato, sale e yogurt, da gustare con pane fresco o tostato.
Questa semplice insalata ungherese combina cetrioli teneri, aglio schiacciato e yogurt. È adatta per una dieta candida e rappresenta un leggero pasto salato.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale20 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturasenza cottura
- Costo stimato2,23 € 1,12 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 2,14 €
- 0,09 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 2, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tagliare il cetriolo a fettine sottili, compattare l’aglio e poi mescolare con sale e yogurt. ≈ 8 min
- Servite con una fetta di pane o pane tostato.
Il conto
Cetriolo all’aglio e yogurt
- Circa 4-5 cetrioli piccoli, appena raccolti2,14 €
- 1 spicchio d’aglio0,09 €
Totale2,23 €
cioè 1,12 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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