Caramello al burro salato
Scoprite questa ricetta per il caramello al burro salato, semplice e deliziosa, perfetta per accompagnare i vostri dolci.
Questo caramello al burro salato è un classico intramontabile, che può essere preparato in molte varianti. È un dessert semplice da realizzare e che conquisterà tutti i palati.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura15 min
- Totale25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie285 kcal/pers.
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato2,96 € 0,37 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,60 €
- 0,93 €
- 1,43 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Sciogliete lo zucchero, il burro e l’acqua in una casseruola, mescolando continuamente.
- Aggiungete quindi la panna fresca. ≈ 3 min
- Continuando a mescolare, cuocere per altri minuti fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Il conto
Caramello al burro salato
- 240 grammi di zucchero0,60 €
- 100 g di burro salato0,93 €
- 20 cl di panna liquida1,43 €
Totale2,96 €
cioè 0,37 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 285 kcal |
|---|---|
| Grassi | 17,9 g |
| di cui saturi | 12,4 g |
| Carboidrati | 30,3 g |
| di cui zuccheri | 30,3 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Sale | 0,02 g |
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