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这咸黄油焦糖是一种经典甜点,可以有多种形式。制作简单,而且能满足不同口味的需求。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量285 千卡/人
- 烹饪方式四
- 预估成本S$5.72 S$0.72 / 人 参考价格,因商店而异。
食材
人
- S$0.58
- S$2.24
- S$2.90
价格采集自新加坡超市。
做法
- 在一个奶锅中,将糖、黄油和水一起加热,并不断搅拌。
- 然后加入液态奶油。 ≈ 3 分钟
- 在继续搅拌的同时,继续烹饪,直到达到所需的稠度。
账单
用黄油和盐制作的焦糖
- 240 克糖S$0.58
- 100 克盐味黄油S$2.24
- 200毫升浓奶油S$2.90
总计S$5.72
即人均 S$0.72
参考价格,因商店而异。
厨具
- 牛奶炖
营养成分 每 份
| 热量 | 285 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 17,9 g |
| 其中饱和脂肪 | 12,4 g |
| 碳水化合物 | 30,3 g |
| 其中糖 | 30,3 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 蛋白质 | 0,7 g |
| 盐 | 0,02 g |
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