Brownies al caramello e mandorle
Scoprite questi deliziosi brownies al cioccolato con mandorle tritate e caramello, perfetti per uno spuntino o un piccolo pasto.
Questi brownies sono perfetti per uno spuntino o una merenda. Sono morbidi e gustosi, con mandorle tritate e una glassa al caramello che aggiunge un tocco di dolcezza.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione30 min
- Tempo di cottura30 min
- Riposo15 min
- Totale1 h 15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie1563 kcal/pers.
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato5,79 € 1,93 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,14 €
- 0,07 €
- 0,02 €
- 1,11 €
- 0,60 €
- 0,33 €
- 0,53 €
- 2,99 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 7 ingredienti su 8, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Mescola la farina, il lievito chimico e il sale. ≈ 4 min
- Sciogliete il burro e aggiungete lo zucchero e lo zucchero di canna. Mescolate bene.
- Aggiungete le uova una alla volta, quindi la vaniglia; montate fino ad ottenere una consistenza leggera. ≈ 4 min
- Mescola gli ingredienti secchi. Aggiungi le mandorle tritate e il caramello. ≈ 4 min
- Distribuite uniformemente su una superficie di un piatto rettangolare di 23 x 33 cm, precedentemente imburrato. ≈ 3 min
- Cuocere a 180 °C per circa 30 minuti. Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a barre di 8 cm di lunghezza e 2,5 cm di larghezza.
- Servite caldo, accompagnando con la bevanda fredda che preferite. ≈ 2 min
Il conto
Brownies al caramello e mandorle
- 200 g di farina setacciata0,14 €
- 10 grammi di lievito chimico0,07 €
- 5 grammi di sale0,02 €
- 120 g di burro1,11 €
- 240 g di zucchero bianco cristallino0,60 €
- 120 g di zucchero di canna0,33 €
- 2 uova0,53 €
- 240 g di mandorle tritate grossolanamente, con un tocco di caramello.2,99 €
Totale5,79 €
cioè 1,93 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 1563 kcal |
|---|---|
| Grassi | 79,1 g |
| di cui saturi | 28 g |
| Carboidrati | 174,9 g |
| di cui zuccheri | 123,6 g |
| Fibre | 10,3 g |
| Proteine | 28,4 g |
| Sale | 0,21 g |
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