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这些布朗尼非常适合作为下午茶或小零食。它们口感柔软,味道香甜,加入了碾碎的杏仁和焦糖,增添了额外的风味。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间30 分钟
- 静置15 分钟
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本中等
- 热量1563 千卡/人
- 烹饪方式四
- 预估成本S$11.67 S$3.89 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.29
- S$0.09
- S$0.02
- S$2.69
- S$0.58
- S$0.65
- S$0.53
- S$6.82
8 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将面粉、酵母粉和盐混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 融化黄油,然后加入白砂糖和红糖。充分搅拌均匀。
- 逐个加入鸡蛋,然后加入香草精,搅拌至混合物呈现轻盈的质地。 ≈ 4 分钟
- 混合所有干性材料。加入切碎的杏仁和焦糖。 ≈ 4 分钟
- 均匀地铺在23 x 33厘米的烤盘上,烤盘已涂抹黄油。 ≈ 3 分钟
- 在180°C的温度下烤制约30分钟。完全冷却后,再切成8厘米长、2.5厘米宽的条状。
- 搭配您喜欢的冷饮一起享用。 ≈ 2 分钟
账单
焦糖榛果布朗尼
- 200 克过筛的面粉S$0.29
- 10 克发酵粉S$0.09
- 5 克盐S$0.02
- 120 克黄油S$2.69
- 240 克细砂糖S$0.58
- 120 克粗红糖S$0.65
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 240 克粗碎杏仁,带有一点焦糖味。S$6.82
总计S$11.67
即人均 S$3.89
参考价格,因商店而异。
厨具
- 长方形的盘子、搅拌器、勺子
营养成分 每 份
| 热量 | 1563 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 79,1 g |
| 其中饱和脂肪 | 28 g |
| 碳水化合物 | 174,9 g |
| 其中糖 | 123,6 g |
| 膳食纤维 | 10,3 g |
| 蛋白质 | 28,4 g |
| 盐 | 0,21 g |
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