Brownies mit Karamell und Mandeln
Probieren Sie diese saftigen Brownies mit gehackten Mandeln und Karamell, die perfekt für eine kleine Mahlzeit oder als Snack sind.
Diese Brownies sind perfekt für einen Snack oder eine kleine Mahlzeit. Sie sind weich und lecker, mit gehackten Mandeln und einer Karamellnote, die eine süße Note hinzufügt.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit30 Min.
- Ruhezeit15 Min.
- Gesamt1 Std. 15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien1563 kcal/Portion
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten4,86 € 1,62 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,17 €
- 0,05 €
- 0,01 €
- 0,55 €
- 0,33 €
- 0,36 €
- 0,40 €
- 2,99 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 8 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Mischen Sie Mehl, Backpulver und Salz. ≈ 4 Min.
- Schmelzen Sie den Butter und geben Sie Zucker und braunen Zucker hinzu. Gut verrühren.
- Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, gefolgt von der Vanille; schlagen Sie, bis eine leichte Konsistenz erreicht ist. ≈ 4 Min.
- Mischen Sie die trockenen Zutaten. Fügen Sie die gehackten Mandeln und den Karamell hinzu. ≈ 4 Min.
- Verteilen Sie die Masse gleichmäßig auf dem Boden eines rechteckigen Backblechs mit den Maßen 23 x 33 cm, das mit Butter eingerieben wurde. ≈ 3 Min.
- Backen Sie bei 180 °C für etwa 30 Minuten. Lassen Sie das Gebäck vollständig abkühlen, bevor Sie es in 8 cm lange und 2,5 cm breite Stücke schneiden.
- Servieren Sie es warm, zusammen mit Ihrem Lieblingsgetränk. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Brownies mit Karamell und Mandeln
- 200 g Mehl, fein gesiebt0,17 €
- 10 g Natron0,05 €
- 5 g Salz0,01 €
- 120 g Butter0,55 €
- 240 g weißer Kristallzucker0,33 €
- 120 g brauner Zucker0,36 €
- 2 Eier0,40 €
- 240 g grob gehackte Mandeln, mit einem Hauch von Karamell2,99 €
Gesamt4,86 €
das sind 1,62 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 1563 kcal |
|---|---|
| Fett | 79,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 174,9 g |
| davon Zucker | 123,6 g |
| Ballaststoffe | 10,3 g |
| Eiweiß | 28,4 g |
| Salz | 0,21 g |
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