Bensone al burro e limone
Una torta ovale, realizzata con burro, zucchero e tuorli d’uovo, preparata con un robot da cucina e cotta su una teglia, spolverata con zucchero a velo. S…
Una torta secca, preparata con burro, zucchero e tuorli, modellata a forma ovale e cotta su una teglia. È molto semplice da preparare con un robot da cucina.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura40 min
- Totale55 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaCottura in forno
- Costo stimato1,66 € 0,21 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,47 €
- 0,37 €
- 0,21 €
- 0,08 €
- 0,40 €
- 0,13 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Mettete tutti gli ingredienti, tranne il latte, nel robot ad alta velocità. Riducete poi la velocità e aggiungete il latte. L’impasto non deve risultare troppo liquido.
- Modellate una forma ovale su una piastra rivestita di carta stagnola, quindi spolverate con zucchero o zucchero di canna. ≈ 10 min
- Infornate in forno preriscaldato a 180 °C (o 170 °C in modalità ventilata) e cuocete per circa 40 minuti.
Il conto
Bensone al burro e limone
- 150 g di burro o margarina0,47 €
- 150 g di zucchero0,37 €
- 300 grammi di farina0,21 €
- 1 bustina di lievito chimico0,08 €
- 2 uova (gialle)0,40 €
- 10 cl di latte0,13 €
Totale1,66 €
cioè 0,21 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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