Biscotti di banana Saba, caramellati con zucchero

Biscotti di banana Saba, caramellati con zucchero

Dolci

Fette sottili di banane Saba, arrotolate nello zucchero e poi fritte in olio caldo fino a diventare croccanti: un dolce filippino.

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Questi snack di banane filippine sono preparati con banane saba tagliate a sottili fette. Dopo essere state arrotolate nello zucchero e poi fritte, diventano croccanti.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura15 min
  • Totale30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturafrittura
  • Costo stimato3,08 € 0,51 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

6 persone
  • 1,86 €
  • 0,75 €
  • 0,47 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Tagliare le banane a fette sottili. ≈ 8 min
  2. Disponete le fette in una ciotola con lo zucchero. ≈ 10 min
  3. Se lo desiderate, potete prima far asciugare le banane prima di immerderle nello zucchero. ≈ 3 min
  4. Cuocetele in olio caldo in una padella, fino a quando non saranno dorate e croccanti.

Il conto

Biscotti di banana Saba, caramellati con zucchero

  • 12 banane Saba1,86 €
  • 300 grammi di zucchero0,75 €
  • 25 cl di olio per frittura0,47 €

Totale3,08 €

cioè 0,51 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 12 banane Saba
  • 300 grammi di zucchero
  • 25 cl di olio per frittura

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