Banaanchips met karamel en suiker

Banaanchips met karamel en suiker

Desserts

Dunne plakjes banaan, bedekt met suiker en vervolgens gefrituurd in hete olie, tot ze knapperig zijn: een populair Filippijns snack.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze Filipijnse banaanchips worden gemaakt van Saba-bananen, die in dunne plakjes worden gesneden. Na het wikkelen in suiker en vervolgens frituren, worden ze knapperig.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd15 min
  • Totaal30 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzefrituur
  • Geschatte kostprijs€ 2,54 € 0,42 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Veganistisch
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 1,86
  • € 0,30
  • € 0,38

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Snijd de banaan in dunne plakjes. ≈ 8 min
  2. Leg de plakjes in de suiker. ≈ 10 min
  3. Als u dat wilt, kunt u de bananen eerst laten drogen voordat u ze in suiker dipt. ≈ 3 min
  4. Bak ze in hete olie, in een pan, tot ze knapperig zijn.

De rekening

Banaanchips met karamel en suiker

  • 12 bananen Saba€ 1,86
  • 300 gram suiker€ 0,30
  • 25 cl frities olie€ 0,38

Totaal€ 2,54

of € 0,42 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 12 bananen Saba
  • 300 gram suiker
  • 25 cl frities olie

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗