Puntuación media* 93/100
Cocina vegetariana
Puré de cebolla cruda picante
Una preparación bengalí muy sencilla: cebolla cruda, chiles, ajo, jengibre y cilantro, aderezados con aceite de mostaza y limón, acompañados de arroz cali…
Recetas sin cocción
Recetas sin cocción: 76 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Puré de cebolla cruda picante, Pastel de matzá con chocolate para la Pascua, Refresco casero de limón con gas, Vasos o recipientes para ensalada de tomate…
- 76recetas
- 19 minen promedio
- 73fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1630
- Recetas a la sartén1197
- Recetas con licuadora440
- Recetas fritas244
- Recetas en cazuela216
- Recetas al vapor104
- Recetas sin cocción76
- Recetas al wok58
- Recetas a la parrilla37
- Recetas en microondas26
- Recetas a la plancha15
76 recetas
Puntuación media* 93/100
Puntuación media* 74/100
Postres
Pastel de matzá con chocolate para la Pascua
Un bizcocho sin hornear para la Pascua: bizcochos de matzá remojados en vino dulce, untados con crema de chocolate y espolvoreados con coco.
Puntuación media* 100/100
Bebidas
Refresco casero de limón con gas
Un refresco casero hecho con jarabe de limón, agua con gas y zumo de limón, servido con hielo, rodajas de limón y menta.
Puntuación media* 97/100
Entradas
Vasos o recipientes para ensalada de tomate
Tomates vaciadas y rellenas de una ensalada crujiente de lechuga, pimiento y pepino, decoradas con «velas» de queso: un entrante fresco y divertido.
Puntuación media* 83/100
Postres
Gelatina de guaraná
Un postre brasileño sin necesidad de cocción: una gelatina de fresas mezclada con crema y guaraná, enfriada en un molde para pudín. Muy fácil de preparar.
Puntuación media* 93/100
Entradas
atún bajo la manta
Salmones cubiertos de capas de cebolla, huevo, pera y queso rallado, bañados en mayonesa: un entrante frío original y refrescante.
Puntuación media* 93/100
Postres
Vlaflip: postres en vidrio superpuestos
El Vlaflip es un postre holandés en copas: capas de flan, yogur y frutas frescas, con tres versiones, desde la más sencilla hasta la más elaborada.
Puntuación media* 84/100
Postres
Gelatina de fresa, estilo parisino
Un postre de gelatina de fresa en dos capas: una capa fría y la otra batida con crema para un postre ligero, aireado y refrescante.
Puntuación media* 85/100
Postres
Gelatina cremosa
Una gelatina preparada, mezclada con crema y una pizca de azúcar, y luego refrigerada: un postre brasileño sencillo, ligero y cremoso.
Puntuación media* 87/100
Entradas
Gazpacho casero, muy refrescante.
Una sopa fría de tomate, pepino, pimiento, ajo, cebolla y pan duro, mezclada con vinagre y aceite de oliva, y servida muy fría durante el verano.
Puntuación media* 100/100
Aperitivos
Tostadas con atún y mayonesa
Tapas rápidas y deliciosas: rebanadas de pan con una crema de atún a la mayonesa, adornadas con pequeños champiñones salteados en aceite.
Puntuación media* 95/100
Postres
Sundae helado, salsa de chocolate y frutas.
Un sundae delicioso: bolas de helado de vainilla, salsa de chocolate, frutas frescas, nueces picadas y nata montada, listo en pocos minutos.