Pequeñas trufas de chocolate

Preparación

1. Corten el chocolate en trozos y colócalos en un molde para horno, junto con la mantequilla. ≈ 3 min
2. Coloque el plato en un recipiente con agua hirviendo y remueva hasta que se derrita por completo. ≈ 4 min
3. Retire la masa del horno y añade el azúcar. ≈ 4 min
4. Luego, mezcle la coco rallada, el pan rallado y dos tercios de la harina. ≈ 4 min
5. Mezcle bien. ≈ 4 min
6. Añade un poco más de azúcar si la mezcla está demasiado seca. ≈ 3 min
7. Prepare pequeñas bolitas con la mezcla, y luego colócalas sobre papel de hornear. ≈ 3 min
8. Déjenlos enfriar completamente antes de consumirlos. ⏱ ≈ 20 min
9. Extiende el resto de la masa sobre una bandeja grande. ≈ 3 min
10. Espolvoree el cacao en polvo sobre otra fuente. ≈ 3 min
11. Rocíe la mitad de las trufas con azúcar glas hasta que estén completamente cubiertas, y luego rocíe el resto de las trufas con cacao. ≈ 10 min
12. Coloque las trufas ya preparadas en el refrigerador hasta el momento de servir. ⏱ ≈ 2 h