小巧的巧克力黑松露

小巧的巧克力黑松露

甜点

品尝这些巧克力小点,它们口感柔软,带有浓郁的巧克力香气,非常适合圣诞节。

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这些巧克力小土豆,口感柔软,带有浓郁的巧克力香味,非常适合在圣诞节食用。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 静置1 小时
  • 总计1 小时 45 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$12.02 S$0.60 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

20 人
  • S$0.16
  • S$1.19
  • S$1.34
  • S$0.22
  • S$3.92
  • S$0.71
  • S$4.48

7 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将巧克力切成小块,放入烤盘中,与黄油一起。 ≈ 3 分钟
  2. 将这块奶酪放入一个充满温水的锅中,并搅拌,直到完全融化。 ≈ 4 分钟
  3. 从烤箱中取出面团,然后加入糖。 ≈ 4 分钟
  4. 然后,将椰蓉、面包屑和面粉的二分之一混合在一起。 ≈ 4 分钟
  5. 充分混合。 ≈ 4 分钟
  6. 如果混合物太干,可以适量添加糖。 ≈ 3 分钟
  7. 将混合物制成小球状,然后将它们放在烘焙纸上。 ≈ 3 分钟
  8. 在食用前,请确保它们完全冷却。
  9. 将剩余的面团均匀地铺在大的盘子上。 ≈ 3 分钟
  10. 将可可粉均匀地撒在另一个盘子里。 ≈ 3 分钟
  11. 将一半的黑巧克力球在糖粉中滚动,直到它们完全被糖粉覆盖,然后将剩余的黑巧克力球在可可粉中滚动。 ≈ 10 分钟
  12. 将已经准备好的黑松露放入冰箱,直到准备好食用时再取出。

账单

小巧的巧克力黑松露

  • 10 克可可粉 (约 2 汤匙)S$0.16
  • 50 克椰蓉S$1.19
  • 70 克蜂蜜 (约 6 汤匙或 90 毫升)S$1.34
  • 100 克面包屑S$0.22
  • 125 克黑巧克力S$3.92
  • 30 毫升朗姆酒 (约 2 汤匙)S$0.71
  • 几勺黄油S$4.48

总计S$12.02

即人均 S$0.60

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 烤箱用盘、牛奶锅、盘子、烘焙纸、勺子

开始之前

食材

  • 10 克可可粉 (约 2 汤匙)
  • 50 克椰蓉
  • 70 克蜂蜜 (约 6 汤匙或 90 毫升)
  • 100 克面包屑
  • 125 克黑巧克力
  • 30 毫升朗姆酒 (约 2 汤匙)
  • 几勺黄油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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