Tortitas lituanas de calabacita con sémola
Una calabaza rallada mezclada con sémola, huevos batidos y sal, cocinada en pequeñas tortillas doradas por ambos lados en aceite caliente.
Una receta lituana de verano, sencilla y rápida. La sémola absorbe el agua del calabacín y ayuda a que las tortillas queden bien.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción15 min
- Reposo5 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado0,96 € 0,32 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Bajo en lactosa
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,47 €
- 0,44 €
- 0,00 €
- 0,05 €
Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Corta el calabacín por la mitad y rállalo con un rallador de verduras. ≈ 8 min
- Añada la sémola, la sal y los huevos batidos, y mezcle bien. ≈ 4 min
- Deje reposar unos minutos para que la sémola se hinche.
- Cocine cucharadas de masa en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
La cuenta
Tortitas lituanas de calabacita con sémola
- ½ vaso de sémola de trigo0,47 €
- 2 huevos0,44 €
- Sal0,00 €
- aceite, para cocinar0,05 €
Total0,96 €
es decir, 0,32 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.