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一道简单快捷的立陶宛夏季食谱。米饭能吸收西葫芦的水分，并使饼状食物更加紧实。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置5 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$1.57 S$0.52 / 人 参考价格，因商店而异。
- 低乳糖
- 素食
食材
人
- S$0.94
- S$0.53
- S$0.01
- S$0.09
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将西葫芦切成两半，然后用刨丝器将其刨成丝，用苹果泥作为刨丝器的底。 ≈ 8 分钟
- 加入米饭、盐和打散的鸡蛋，搅拌均匀。 ≈ 4 分钟
- 让它静置几分钟，让米饭充分吸收水分。
- 将面团用勺子舀入热油中，直到两面都呈现金黄色。
账单
立陶宛西葫芦粗麦饼
- 半杯小麦粉S$0.94
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 盐S$0.01
- 食用油，用于烹饪S$0.09
总计S$1.57
即人均 S$0.52
参考价格，因商店而异。
厨具
- 擦丝器、沙拉碗、煎锅
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