Sopa de lentejas
Una sopa rica en nutrientes, perfecta para los días fríos. No hay nada mejor que una cucharada de esta sopa caliente y deliciosa.
Este guiso de lentejas es un plato reconfortante que combina lentejas verdes con verduras para obtener un plato nutritivo y equilibrado.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado0,71 € 0,18 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,57 €
- 0,13 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- En un recipiente de barro, sofreír cebolla y ajo, y luego añadir el arroz y el agua. ≈ 3 min
- Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté cocido y el agua se haya absorbido.
- Añade cilantro picado, jengibre y sal, y mezcla bien. ≈ 4 min
- Deje reposar durante aproximadamente 10 minutos (hasta que el arroz esté cocido).
- Una vez que el arroz esté cocido, añadir la leche y mezclar inmediatamente. ≈ 4 min
- Servir caliente. ≈ 2 min
- (También es posible prepararlo utilizando agua, en lugar de leche de coco) ≈ 3 min
- Categoría: Libro de cocina ≈ 3 min
La cuenta
Sopa de lentejas
- Pimiento fresco - cuatro (cantidad necesaria para la cocción)0,57 €
- El curry: una especia.0,13 €
- Sal - Tiempo de cocción0,01 €
Total0,71 €
es decir, 0,18 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.