Sopa de arroz con verduras
Un guiso sabroso con arroz y verduras, ideal para los días fríos.
Esta sopa es un verdadero bálsamo, ideal para las noches frías. Combina arroz con una variedad de verduras para obtener un plato de comida caliente y sabroso.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción25 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla, horno
- Costo estimado4,82 € 1,21 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 3,88 €
- 0,30 €
- 0,07 €
- 0,26 €
- 0,01 €
- 0,16 €
- 0,14 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Primero, el agua se calienta hasta que hierve.
- Los granos de arroz, previamente seleccionados y lavados, se añaden al agua hirviendo y se remueven ocasionalmente.
- Una vez que el arroz esté cocido parcialmente, los ingredientes (aceite, cebolla, carne picada y puré de tomate), que se han preparado en otro recipiente, se añaden a la sopa, después de haber añadido suficiente sal. ≈ 3 min
- Luego, la sopa se cocina durante 4 a 5 minutos, y se mantiene a fuego bajo durante un tiempo determinado.
- Es importante recordar añadir zumo de limón según sea necesario al servir. ≈ 2 min
La cuenta
Sopa de arroz con verduras
- Carne picada3,88 €
- arroz0,30 €
- aceite de girasol0,07 €
- salsa de tomate0,26 €
- Sal0,01 €
- leche0,16 €
- limón0,14 €
Total4,82 €
es decir, 1,21 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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