Reissuppe mit Gemüse
Ein herzhafter, geschmackvoller Eintopf mit Reis und Gemüse, ideal für kalte Tage.
Dieses Suppe ist eine wärmende Mahlzeit, die besonders an kalten Abenden gut passt. Sie kombiniert Reis mit einer Vielzahl von Gemüsesorten und bietet so eine nahrhafte und schmackhafte warme Mahlzeit.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit25 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeHerd, Ofen
- Geschätzte Kosten4,90 € 1,23 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 3,66 €
- 0,50 €
- 0,16 €
- 0,30 €
- 0,01 €
- 0,17 €
- 0,10 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Zuerst wird das Wasser erhitzt, bis es kocht.
- Die Reis, die bereits sortiert und gewaschen wurden, werden zu kochendem Wasser gegeben und gelegentlich umgerührt.
- Sobald die Reisstücke leicht gekocht sind, werden die Zutaten (Ölfarbe, Zwiebel, Hackfleisch und Tomatenmark), die in einem anderen Behälter vorbereitet wurden, zusammen mit ausreichend Salz zu der Suppe gegeben. ≈ 3 Min.
- Die Suppe wird dann für 4 bis 5 Minuten gekocht, und anschließend bei schwacher Hitze für eine Weile stehen gelassen.
- Es ist wichtig, während des Servierens nicht zu vergessen, nach Bedarf Zitronensaft hinzuzufügen. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Reissuppe mit Gemüse
- Hackfleisch3,66 €
- Reis0,50 €
- Ölfarbe, Sonnenblume0,16 €
- Tomatensauce0,30 €
- Salz0,01 €
- Milch0,17 €
- Zitrone0,10 €
Gesamt4,90 €
das sind 1,23 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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