Puré de arroz con nueces de anacardo

Puré de arroz con nueces de anacardo

Platos fuertes

Un puré cremoso y sabroso, elaborado con arroz Penglai, nueces de anacardo, azúcar y agua, ideal para acompañar un plato de carne.

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Este puré de arroz con nueces de anacardo es un plato sencillo y delicioso que combina bien con diversos tipos de carne. Es perfecto para comidas familiares o cenas entre amigos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónmezcla
  • Costo estimado0,51 € 0,13 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,30 €
  • 0,07 €
  • 0,14 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Luego, trituramos el arroz de polenta y las almendras hasta obtener una harina fina utilizando una batidora de cocina.
  2. Mezcle las dos polvas con agua y azúcar, y luego lleve a ebullición.
  3. Si considera que el aroma es insuficiente, añada sésamo blanco ya tostado y molido, y continúe con la cocción.
  4. Cocine el arroz hasta que esté ligeramente cocido.
  5. La carne se cocina en agua, y luego se corta en trozos pequeños. ≈ 3 min
  6. Además del pescado, que requiere ser desgrasado con rodajas de jengibre, la mayoría de los ingredientes se sazonan con poca sal y salsa de soja. ≈ 2 min
  7. 90 gramos de agua, 260 gramos de arroz y carne, y luego sazone con media cucharadita de salsa de soja. ≈ 2 min
  8. Mezcle todo hasta obtener una puré, y luego caliente antes de servir.

La cuenta

Puré de arroz con nueces de anacardo

  • Arroz de Penglai0,30 €
  • azúcar0,07 €
  • salsa de soja0,14 €

Total0,51 €

es decir, 0,13 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • Arroz de Penglai
  • nuez de anacardo
  • azúcar
  • agua
  • Semillas de sésamo (opcional)
  • Carne (pollo, cerdo, ternera, pescado u otra)
  • salsa de soja

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.

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