用腰果制作的稻米泥

用腰果制作的稻米泥

主菜

一种口感细腻、美味的泥状食物,由稻、蓬莱腰果、糖和水制成,非常适合搭配肉类。

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这用腰果搭配的稻米泥,是一种简单而美味的菜肴,非常适合搭配各种肉类。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是不错的选择。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式混音
  • 预估成本S$1.47 S$0.37 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$0.52
  • S$0.14
  • S$0.81

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 然后,我们用料理机将稻米和花生分别研磨成细粉。
  2. 将两者的粉末与水和糖混合,然后加热至沸腾。
  3. 如果觉得香味不够,可以加入预先烘焙并磨成粉的白芝麻,然后继续烹饪。
  4. 将稻米煮至略微变软。
  5. 肉经过水煮,然后切成小块。 ≈ 3 分钟
  6. 除了鱼,还需要用姜片去除多余油脂,而其他食材则只需少量盐和酱油调味。 ≈ 2 分钟
  7. 90克水,260克米和肉,然后用半茶匙酱油调味。 ≈ 2 分钟
  8. 将所有材料混合,搅拌至形成泥状,然后加热后即可食用。

账单

用腰果制作的稻米泥

  • 蓬莱稻S$0.52
  • 糖S$0.14
  • 酱油S$0.81

总计S$1.47

即人均 S$0.37

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 料理机、炖锅

开始之前

食材

  • 蓬莱稻
  • 杏仁
  • 糖
  • 水
  • 芝麻籽 (可选)
  • 肉类(鸡肉、猪肉、牛肉、鱼类或其他)
  • 酱油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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