Reis-Püree mit Cashews
Eine cremige und schmackhafte Püree aus Reis Penglai, Cashewnüssen, Zucker und Wasser, die perfekt zu Fleisch passt.
Diese Reis- und Cashewnuss-Püree ist ein einfaches und leckeres Gericht, das gut zu verschiedenen Fleischsorten passt. Es eignet sich hervorragend für Familienessen oder gesellige Abende.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeMischen
- Geschätzte Kosten0,82 € 0,21 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,50 €
- 0,08 €
- 0,24 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Anschließend wurden Reis und Erdnüsse mit einer Küchenmaschine zu feinem Pulver verarbeitet.
- Mischen Sie die beiden Pulver mit Wasser und Zucker, und bringen Sie dann zum Kochen.
- Wenn Ihnen der Geschmack nicht ausreicht, fügen Sie bereits gerösteten, gemahlenen weißen Sesam hinzu und setzen Sie das Kochen fort.
- Kochen Sie den Reis, bis er leicht weich ist.
- Das Fleisch wird in Wasser gegart und anschließend in kleine Stücke geschnitten. ≈ 3 Min.
- Neben dem Fisch, der mit Ingwerstreifen abgeschält werden muss, werden die meisten Zutaten nur mit wenig Salz und Sojasauce gewürzt. ≈ 2 Min.
- 90 Gramm Wasser, 260 Gramm Reis und Fleisch, und dann mit einer halben Teelöffel Sojasauce würzen. ≈ 2 Min.
- Mischen Sie alles zu einer Püree, und erwärmen Sie es vor dem Servieren.
Die Rechnung
Reis-Püree mit Cashews
- Reis aus Penglai0,50 €
- Zucker0,08 €
- Sojasauce0,24 €
Gesamt0,82 €
das sind 0,21 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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