Reis-Püree mit Cashews

Reis-Püree mit Cashews

Hauptgerichte

Eine cremige und schmackhafte Püree aus Reis Penglai, Cashewnüssen, Zucker und Wasser, die perfekt zu Fleisch passt.

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Diese Reis- und Cashewnuss-Püree ist ein einfaches und leckeres Gericht, das gut zu verschiedenen Fleischsorten passt. Es eignet sich hervorragend für Familienessen oder gesellige Abende.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit20 Min.
  • Gesamt35 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeMischen
  • Geschätzte Kosten0,82 € 0,21 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 0,50 €
  • 0,08 €
  • 0,24 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Anschließend wurden Reis und Erdnüsse mit einer Küchenmaschine zu feinem Pulver verarbeitet.
  2. Mischen Sie die beiden Pulver mit Wasser und Zucker, und bringen Sie dann zum Kochen.
  3. Wenn Ihnen der Geschmack nicht ausreicht, fügen Sie bereits gerösteten, gemahlenen weißen Sesam hinzu und setzen Sie das Kochen fort.
  4. Kochen Sie den Reis, bis er leicht weich ist.
  5. Das Fleisch wird in Wasser gegart und anschließend in kleine Stücke geschnitten. ≈ 3 Min.
  6. Neben dem Fisch, der mit Ingwerstreifen abgeschält werden muss, werden die meisten Zutaten nur mit wenig Salz und Sojasauce gewürzt. ≈ 2 Min.
  7. 90 Gramm Wasser, 260 Gramm Reis und Fleisch, und dann mit einer halben Teelöffel Sojasauce würzen. ≈ 2 Min.
  8. Mischen Sie alles zu einer Püree, und erwärmen Sie es vor dem Servieren.

Die Rechnung

Reis-Püree mit Cashews

  • Reis aus Penglai0,50 €
  • Zucker0,08 €
  • Sojasauce0,24 €

Gesamt0,82 €

das sind 0,21 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • Reis aus Penglai
  • Cashew Nuss
  • Zucker
  • Wasser
  • Sesamsamen (optional)
  • Fleisch (Hähnchen, Schweinefleisch, Rindfleisch, Fisch oder anderes)
  • Sojasauce

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

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