Pasta con fideos de pescado

Preparación

1. Lave los peces, retira las escamas y las vísceras, y luego haz varios agujeros en el cuerpo de los peces con un cuchillo. ≈ 8 min
2. Sazone los pescados con las especias. ≈ 2 min
3. Corta la pasta en trozos pequeños. ≈ 8 min
4. Pelar y cortar el jengibre en trozos. ≈ 8 min
5. Coseche, lava y separa las cebollas verdes en tallos y hojas. ≈ 2 min
6. Lave y remoja las hierbas frescas en agua salada, y luego escúrrelas antes de utilizarlas. ⏱ ≈ 30 min
7. Hervir agua, luego añadir los tallos de cebolla y las hierbas para cocinarlos rápidamente. ⏱ ≈ 10 min
8. Escurra bien, luego añada el jengibre y el pescado. ≈ 2 min
9. Extienda una fina capa de fideos de arroz, añada algunos fideos de arroz, algunas cebollas verdes, hierbas frescas y pescado. ≈ 4 min
10. Luego, envuelva todo. ≈ 3 min
11. Coloque una hoja de cebolla alrededor para mantener la forma. ≈ 3 min
12. Sirva con una salsa hecha con vinagre, ajo y chile. ≈ 2 min
13. Para un mejor sabor, mantenga el pescado caliente durante toda la comida. ≈ 3 min
14. También puede sustituir el pescado por otra variedad de pescado con bajo contenido de espinas. ≈ 3 min