Papas fritas caseras crujientes
Palitos de patata remojados en agua salada y luego fritos en aceite bien caliente, hasta que estén dorados y crujientes.
Estas patatas fritas caseras se preparan con patatas comunes y aceite bien caliente. Remojarlas en agua salada las hace más firmes al freír.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónFreír
- Costo estimado0,97 € 0,24 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,72 €
- 0,25 €
Precios de supermercados de España para 1 de 2 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Corte las manzanas de la tierra en palitos de 8 x 2 x 2 cm, y luego déjelas remojar en agua salada.
- Calentar el aceite entre 200 y 250 °C, y luego freír las manzanas de tierra durante 10 minutos, hasta que estén doradas.
- Sirva con los acompañamientos que desee. ≈ 2 min
La cuenta
Papas fritas caseras crujientes
- 5 manzanas de tierra0,72 €
- aceite para freír0,25 €
Total0,97 €
es decir, 0,24 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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