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这些自制炸薯条使用普通的土豆和热油烹饪。浸泡在盐水中可以使它们在油炸时更加坚实。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$4.16 S$1.04 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$3.80
- S$0.36
2 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将苹果切成 8 厘米 x 2 厘米 x 2 厘米的小块，然后将它们浸泡在盐水中。
- 将油加热至 200-250°C，然后将土苹果放入油锅中炸 10 分钟，直至变色。
- 搭配您喜欢的配菜食用。 ≈ 2 分钟
账单
自制酥脆薯条
- 5 个土苹果S$3.80
- 油炸S$0.36
总计S$4.16
即人均 S$1.04
参考价格，因商店而异。
厨具
- 油炸锅或深锅、漏勺、刀、吸水纸
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