Pan tostado con queso

Preparación

1. A partir de harina y un huevo, se mezclan sal y levadura para formar una masa, y luego se amasa bien. ≈ 10 min
2. Luego, se divide la masa en dos partes. ≈ 3 min
3. Luego, se extienden las dos láminas de pasta fina y se rellenan con la siguiente mezcla: queso rallado, mezclado con un huevo, pan rallado y un poco de aceite. ≈ 3 min
4. Si la mezcla está demasiado espesa, se puede añadir un poco de leche. ≈ 3 min
5. Luego, se enrollan las pastas en rollos y se cortan en trozos más pequeños. ≈ 3 min
6. Presionamos los extremos con los dedos para evitar que el relleno se salga. ≈ 3 min
7. Se cocinan en una sartén caliente, dándole la vuelta con una cuchara especial para ello. ⏱ ≈ 7 min
8. Se sirven como aperitivo con cerveza, o como plato principal con yogur. ≈ 3 min
9. Categoría: Cocinero ≈ 3 min
10. Categoría: Recetas antiguas ≈ 3 min