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这款烤面包是一种简单又美味的食谱,制作过程非常容易。非常适合作为啤酒的佐餐小吃,或者作为搭配酸奶的主菜。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$1.69 S$0.42 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.36
- S$0.12
- S$0.02
- S$0.53
- S$0.53
- S$0.13
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 从面粉和鸡蛋开始,加入盐和酵母,混合成面团,然后充分揉捏。 ≈ 10 分钟
- 接下来,我们将面团分成两份。 ≈ 3 分钟
- 然后,将两片薄面片铺平,并用以下馅料填满:将切碎的奶酪与一个鸡蛋、面包屑和少许油混合。 ≈ 3 分钟
- 如果馅料太稠,可以加入一些牛奶。 ≈ 3 分钟
- 然后,我们将面条卷成卷,再将其切成小块。 ≈ 3 分钟
- 我们用手指按压边缘,以防止填充物泄漏。 ≈ 3 分钟
- 将它们在热锅中两面煎熟,使用一个带有多个凹槽的勺子来翻动。
- 它们可以作为开胃小吃搭配啤酒,也可以作为主菜搭配酸奶食用。 ≈ 3 分钟
- 类别:厨师 ≈ 3 分钟
- 类别:古老食谱 ≈ 3 分钟
账单
烤奶酪面包
- 250 克面粉S$0.36
- 1 茶匙泡打粉S$0.12
- 少许盐S$0.02
- 2 个鸡蛋S$0.53
- 2个鸡蛋的蛋黄S$0.53
- 油S$0.13
总计S$1.69
即人均 S$0.42
参考价格,因商店而异。
厨具
- 平底锅,漏勺
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