Galletas secas

Preparación

1. Mezcle la almidón de patata con un poco de agua. ≈ 4 min
2. Calentar la papa con la grasa, el agua y la leche. ⏱ ≈ 10 min
3. Añade 3 huevos, bátelos con agua y leche. Exprime los huevos en un paño. ≈ 3 min
4. Mezcle el almidón de maíz con agua salada. ≈ 4 min
5. Calentar el aceite a fuego alto. ⏱ ≈ 10 min
6. Coloque el huevo y déjelo remojar en agua tibia hasta que alcance una consistencia adecuada para formar las galletas. ≈ 3 min
7. Mezcle bien todos los ingredientes mencionados anteriormente. ≈ 4 min
8. Después de pelar, añada 375 ml de agua hirviendo y tres huevos. Si la consistencia es demasiado espesa, añada agua tibia. ⏱ ≈ 10 min
9. Mezcle el almidón de maíz con agua salada. ≈ 4 min
10. Calentar el aceite a fuego alto. ⏱ ≈ 10 min
11. Coloque el huevo y déjelo remojar en agua tibia hasta que alcance una consistencia adecuada para formar las galletas. ≈ 3 min
12. Mezcle el almidón de maíz con agua salada. ≈ 4 min
13. Calentar el aceite a fuego alto. ⏱ ≈ 10 min
14. Coloque el huevo y déjelo remojar en agua tibia hasta que alcance una consistencia adecuada para formar las galletas. ≈ 3 min
15. Mezcle el almidón de maíz con agua salada. ≈ 4 min
16. Calentar el aceite a fuego alto. ⏱ ≈ 10 min
17. Coloque el huevo y déjelo remojar en agua tibia hasta que alcance una consistencia adecuada para formar las galletas. ≈ 3 min
18. Mezcle el almidón de maíz con agua salada. ≈ 4 min
19. Calentar el aceite a fuego alto. ⏱ ≈ 10 min
20. Coloque el huevo y déjelo remojar en agua tibia hasta que alcance una consistencia adecuada para formar las galletas. ≈ 3 min