Couscous con pescado
Un delicioso plato de arroz con pescado, aromatizado con cilantro y chile.
El couscous es un plato delicioso, que consiste en arroz blanco y pescado.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción25 min
- Reposo15 min
- Total50 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsartén, olla
- Costo estimado1,19 € 0,30 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,79 €
- 0,33 €
- 0,07 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Vierta la grasa en una olla, a fuego alto. ≈ 3 min
- Añadimos sal al gusto. ≈ 3 min
- Vierta el arroz en la olla, mézclelo ligeramente y luego añada el agua. ≈ 3 min
- Cubra la olla y espere 15 minutos.
- Mientras tanto, el pescado, sazonado, se fríe en una sartén con aceite caliente.
- Es necesario cocinar el pescado durante 12 minutos, dándole la vuelta regularmente.
- Vierta el arroz cocido en un plato y coloque el pescado encima. ≈ 3 min
La cuenta
Couscous con pescado
- Un tazón de arroz basmati.0,79 €
- Mantequilla o aceite, aproximadamente dos cucharadas.0,33 €
- Tipos de especias: «pimienta negra, pimiento rojo, cilantro seco»0,07 €
Total1,19 €
es decir, 0,30 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.