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库斯库斯是一种美味的菜肴,主要由米饭和鱼肉制成。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 静置15 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅,奶锅
- 预估成本S$2.43 S$0.61 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.43
- S$0.90
- S$0.10
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将黄油放入一个不锈钢锅中,用大火加热。 ≈ 3 分钟
- 我们根据个人喜好,适量加入盐。 ≈ 3 分钟
- 将稻米放入牛奶锅中,轻轻搅拌,然后加入水。 ≈ 3 分钟
- 盖上锅盖,静置 15 分钟。
- 与此同时,经过调味的鱼,在装有热油的平底锅中油炸。
- 鱼需要煮12分钟,期间要不时翻动。
- 将煮熟的米饭盛入一个盘中,然后在上面放上鱼。 ≈ 3 分钟
账单
关于鱼类的库斯库斯
- 一碗印度香米S$1.43
- 黄油或植物油,约两汤匙S$0.90
- 香料种类:“黑胡椒、红辣椒、干燥香菜”S$0.10
总计S$2.43
即人均 S$0.61
参考价格,因商店而异。
厨具
- 牛奶锅、平底锅、勺子、咖啡勺
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