Chutney de piña con jengibre

Preparación

1. Pelar la piña, quitar el corazón y cortarla en cubos pequeños. ≈ 8 min
2. Pelar las cebollas y cortarlas en cubos. ≈ 8 min
3. Calentar la piña y la cebolla en una olla. ⏱ ≈ 10 min
4. Añada zumo de limón, ron y caramelo, y luego lleve a ebullición. ⏱ ≈ 10 min
5. Condimentar y mezclar con canela, comino, jengibre y pimienta roja. ≈ 4 min
6. Aumente el grosor. ⏱ ≈ 10 min
7. Los recipientes con tapas pueden esterilizarse. ≈ 3 min
8. Vierta el chutney en los frascos con tapa, cierre y coloque sobre la tapa. ≈ 3 min
9. Dejar enfriar. ⏱ ≈ 20 min