Recette de cuisineRecetas caseras · Hainaut
Favoritos
Salchicha de ternera salada con manzanas de tierra

Carne enlatada salteada con papas

Platos fuertes

Un sencillo y reconfortante guiso de carne de res desmenuzada, manzanas de tierra tiernas y cebollas doradas en mantequilla, para servir caliente con arro…

Ampliar la foto

Receta de Yivan000, Zollerriia, Urbano, adaptada por Recette de cuisine ·

↓ Ir a la receta

Un plato sencillo y reconfortante: ternera en conserva, manzanas de tierra tiernas y cebolla caramelizada en mantequilla.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónCocción en sartén
  • Costo estimado9,91 € 2,48 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,41 €
  • 0,49 €
  • 8,80 €
  • 0,15 €
  • 0,01 €
  • 0,05 €

Precios de supermercados de España para 5 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Cocine las manzanas de tierra en agua hasta que estén ligeramente tiernas.
  2. Una vez cocidos, pelarlos y cortarlos en cubos. ≈ 8 min
  3. Derrita la mantequilla en una sartén.
  4. Sofríe las cebollas.
  5. Después de unos minutos, añada las manzanas y continúe cocinando a fuego lento.
  6. Añade la carne de ternera enlatada. ≈ 3 min
  7. Sazone con sal y pimienta. ≈ 2 min
  8. Cocine durante unos minutos más a fuego bajo.
  9. Remueva de vez en cuando. ≈ 4 min

La cuenta

Carne enlatada salteada con papas

  • 3 manzanas de tierra0,41 €
  • 60 g de mantequilla (4 cucharadas)0,49 €
  • 450 g de carne de res desmenuzada8,80 €
  • 150 g de cebolla picada finamente0,15 €
  • 1 cucharadita de sal0,01 €
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida0,05 €

Total9,91 €

es decir, 2,48 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Utensilios

Enlaces de afiliados

Antes de empezar

Ingredientes

  • 3 manzanas de tierra
  • 60 g de mantequilla (4 cucharadas)
  • 450 g de carne de res desmenuzada
  • 150 g de cebolla picada finamente
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube

¿Grabaste esta receta o conoces un video que la muestre? Axelle lo revisa antes de agregarlo a la página.

Nada se publica antes de ser aprobado.

✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección

Opiniones (0)

Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!

Tu valoración