Camarones al estilo naranja
Un plato único, perfecto para cualquier época del año. Camarones y arroz bañados en una salsa con sabor a naranja.
Disfrute de estos camarones rojos sicilianos, bañados en una deliciosa salsa de naranja, acompañados de arroz precocido.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsartén
- Costo estimado0,71 € 0,36 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,18 €
- 0,20 €
- 0,24 €
- 0,09 €
- 0,00 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Cocine el arroz en agua con sal, escúrrelo y sazónalo con aceite de oliva virgen.
- Lave y limpia los camarones, retirando la cabeza, el exoesqueleto y el interior. ≈ 8 min
- En una sartén antiadherente, dorar los camarones en el aceite, por ambos lados durante un minuto, y luego rociarlos con vino blanco y sofreír a fuego alto durante un minuto.
- Añada el jugo de naranja y deje que se cocine durante un minuto. ≈ 3 min
- Retirar temporalmente los camarones de la sartén y reducir la salsa.
- Vuelva a añadir las gambas a la salsa. ≈ 3 min
- Sirva los camarones bañados en salsa de naranja, acompañados de arroz. ≈ 2 min
La cuenta
Camarones al estilo naranja
- Un tercio de copa de vino blanco seco, Nosiol0,18 €
- jugo de naranja0,20 €
- 200 g de arroz precocido0,24 €
- aceite de oliva, según sea necesario (q.b. es una abreviatura de «tanto como sea necesario», es decir, «la cantidad necesaria»)0,09 €
- sal, según sea necesario0,00 €
Total0,71 €
es decir, 0,36 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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