arroz en el pantano
Un plato tradicional iraní fácil de preparar, que lleva tomate, cebolla y sémola.
El arroz del pantano es un plato iraní delicioso que se prepara con tomate, cebolla y sémola. ¡Una delicia para el paladar!
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónolla
- Costo estimado2,43 € 0,61 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,17 €
- 0,10 €
- 0,17 €
- 1,25 €
- 0,74 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Calentar el aceite en una olla adecuada, y luego añadir la cebolla, la puré de pimiento y las tomates, así como la sal y la pimienta.
- Cocine los ingredientes durante unos minutos hasta que la cebolla y los tomates estén tiernos.
- Luego, añada la sémola y el caldo de pollo.
- Deje que los ingredientes se cocinen a fuego lento durante 15 a 20 minutos, tapando la olla, hasta que estén cocidos y el agua se haya absorbido por la sémola.
La cuenta
arroz en el pantano
- aceite de oliva = 3 cucharadas0,17 €
- Cebolla pequeña, picada = 2 unidades0,10 €
- Pimienta roja (aproximadamente 1 cucharadita)0,17 €
- tomates cherry, cortados en trozos pequeños = 3 unidades1,25 €
- Maíz grueso, lavado = 2 tazas0,74 €
Total2,43 €
es decir, 0,61 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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