Mixer-Rezepte: 440 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Vietnamesische Fondue mit Krabben und saurer Bambus, Pflaumen-Gem, Milch, die mit brasilianischem Rum versetzt wurde, Fisch in einer scharfen Senf-Soße, Uvaia-Konfitüre, eine brasilianische Frucht…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 49/100Ein aromatisches vietnamesisches Fondue: eine Brühe aus Rehakrabben, saure Bambussprossen, knackige Tomaten und Gemüse, serviert mit Reisnudeln.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein cremiger brasilianischer Cocktail: Eier, Milch, Rum, Sirup-bestrichene Pflaumen und Eis, die zusammen gemixt und sofort in großen, gut gekühlten Gläse…
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100Ein bengalisches Gericht aus kleinen, frittierten Fischstücken, die in einer Sauce aus Senf, grünen Chilis und Joghurt zubereitet werden. Die Sauce ist se…
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100Eine brasilianische Uvaia-Konfitüre, aus einem säuerlichen, aber einzigartigen Obst, gemischt mit Wasser, gesiebt und mit Kristallzucker gekocht, bis sie …
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein erfrischendes und schnelles peruanisches Getränk: Pisco Quebranta und Passionsfruchtsaft, gemischt mit viel Eis, serviert in einem tulpenförmigen Glas.
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100Ein dickes Smoothie aus eingeweichtem Hafer, gekochtem und anschließend gemahlenem Hafer, zusammen mit Kichererbsen und gemahlenem Sonnenblumenkern, event…
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein köstlicher Sommercocktail: Campari, gemischt mit Vanilleeis und Zitronenlimonade, wird gut gekühlt mit einer Zitronenscheibe serviert.
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Kokosnuss-Chutney, ein klassischer Begleiter für Dosas und Idlis: Kokosnuss, Chili und Ingwer werden gemischt und anschließend mit einer Gewürzmischung ve…
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Der Pisco Sour, ein Cocktail aus Peru und Chile: Pisco, Zitronensaft und Zucker werden mit Eis verrührt, ergänzt durch Eiklar und Angostura-Bitters (in de…
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein exotischer Cocktail mit Wassermelone, Gin, Curaçao Orange und Passionsfruchtsaft: farbenfroh, fruchtig und in nur einer Minute zubereitet.
Durchschnittliche Punktzahl* 46/100Egiptische Falafel, hergestellt aus getrockneten Bohnen, frischen Kräutern, Kumin und Sesam, geformt zu kleinen Kugeln und anschließend in heißem Öl fritt…
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100Ein indonesisches Gericht aus jungen Bambussprossen, Tempeh und Melinjoblättern, die in Kokosmilch mit Gewürzen, Lorbeer und Galanga gekocht wurden.