Pfannenrezepte: 1197 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Fischkuchen mit Reis und Gemüse, Ethisches Injera aus Teff, Reisblätter gefüllt mit Zucchini, Auberginen-Curry mit Eiern…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Frittierte und goldbraune Fischkroketten, gemischt mit Karotten, Brokkoli und Zwiebeln, serviert mit gut geschnittenem Reis: Eine vollständige und familie…
Durchschnittliche Punktzahl* 52/100Das Injera, ein äthiopisches Brot aus Teff-Mehl, wird mehrere Tage vor dem Backen fermentiert. Es ist weich und säuerlich und passt zu allen Saucen.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Reisblätter, gefüllt mit einer cremigen Füllung aus Zucchini und Zwiebeln, von Hand gerollt und warm serviert, begleitet von etwas Sojasauce.
Durchschnittliche Punktzahl* 73/100Ein weicher, benga-artiger Auberginen-Auflauf, zubereitet mit gekochten Auberginen, hartgekochten Eiern, gebratenen Zwiebeln, Gewürzen und Rosinen, der zu…
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Das Dim, ein berühmtes bengalisches Street Food: Eine weiche Pfannkuchen-ähnliche Speise, gefüllt mit geschlagenem Ei, Zwiebeln, Chili und Korianderblätte…
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100Kokosraspeln, die in einer aromatischen Sirup aus Pandan und Vanille getränkt und von Hand geformt werden, während sie noch warm sind.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Spanische Rührei mit roher Botifarra, Erdäpfeln, Zwiebeln, eingelegten Paprika und selbstgemachter Tomatensauce.
Durchschnittliche Punktzahl* 84/100Feine Asturien-Pfannkuchen aus Milch, Eiern und Mehl, verfeinert mit Weißwein oder Anis, gebraten und mit Zucker überzogen.
Durchschnittliche Punktzahl* 48/100Gekochte Kichererbsen, die nie gekocht wurden: gemischt mit Tahini, Zitronensaft, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen, und anschließend gebraten, frittiert o…
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100Gegrillte Enoki-Pilze mit mariniertem Hackfleisch in Sojasauce, Austern und Chili, verfeinert mit gebratener Zwiebel und frischer Zwiebel.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Salzige Pfannkuchen, belegt mit gebratenen Pilzen, die mit Knoblauch, Zwiebeln und Tahini gewürzt sind. Ein vegetarisches Rezept mit Vollkornmehl, ohne Ei…
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100Weiche, vegetarische Burger aus Haferflocken, Sojasauce und Bierhefe, die im Ofen oder in der Pfanne zubereitet werden. Sie lassen sich sehr gut einfriere…