Durchschnittliche Punktzahl* 52/100
Desserts
Vic-Tarte
Ein selbstgemachtes Festtörtchen mit frischer Tomme, süß und mit Vanille, gebacken auf einem Mürbeteig bei sehr hoher Temperatur.
Ofenrezepte
Ofenrezepte: 1630 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Vic-Tarte, Tomaten- und St. Nektar-Tarte, Pistazienkuchen, Spekuloso…
- 1630Rezepte
- 1 Std. 6 Min.im Durchschnitt
- 1032einfach zuzubereiten
Nach Gerät und Garmethode
- Ofenrezepte1630
- Pfannenrezepte1197
- Mixer-Rezepte440
- Frittierte Rezepte244
- Schmortopf-Rezepte216
- Dampfgar-Rezepte104
- Rezepte ohne Kochen76
- Wok-Rezepte58
- Grillrezepte37
- Mikrowellenrezepte26
- Plancha-Rezepte15
1630 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 52/100
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100
Hauptgerichte
Tomaten- und St. Nektar-Tarte
Warme Tarte mit Mürbeteig, belegt mit frischen Tomaten, dünnen Scheiben von Saint-Nectaire-Käse und schwarzen Oliven.
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100
Desserts
Pistazienkuchen
Vanillecreme-Torte mit Zitronen, belegt mit gerösteten Pinienkernen auf einer Mürbeteigbasis.
Durchschnittliche Punktzahl* 52/100
Desserts
Spekuloso
Belgische Kekse mit braunem Zucker, die geformt, gebacken und dann abgekühlt werden, um als Begleitung zum Kaffee zu dienen.
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100
Desserts
Gelber Kuchen 1-2-3-4
Einfacher amerikanischer gelber Kuchen: 1 Tasse Butter, 2 Tassen Zucker, 3 Tassen Mehl und 4 Eier, dazu Milch und Vanille.
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100
Feingebäck
Rioutes mit Anissamen
Rioutes Rezept: savoyisches Trockengebäck in Ringform mit Anis, erst in Wasser blanchiert und dann lange im Ofen getrocknet.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Aperitif
Vegetarisches Pâté mit Oliven und Brot
Weiches vegetarisches Pâté aus trockenem Brot, Pastis, Zwiebeln und schwarzen Oliven, gebacken in einer rechteckigen Form.
Durchschnittliche Punktzahl* 46/100
Hauptgerichte
Angebrutzeltes Schweinefleisch
Schweinebauchstreifen, die über Nacht in Sojasauce, Hoisin-Sauce und Honig mariniert wurden, und anschließend im Ofen gebraten, bis eine glänzende Kruste …
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100
Hauptgerichte
Hähnchensteaks mit Auberginen
Gebratene Hähnchensteaks, serviert mit einer Pfannengericht aus Auberginen, Tomaten und Zitrone, verfeinert mit einer Prise Curry.
Durchschnittliche Punktzahl* 49/100
Desserts
Bordelais Canelé
Kleiner, karamellisierter „Gâteau Bordelais“ mit zartem, mit Rum und Vanille aromatisiertem Kern, der am Vortag zubereitet werden sollte.