Karibische und kreolische Rezepte: 6 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Kreolische Reis mit roten Bohnen und Obstspieße, Kokosnuss-Cocktail, Zembrocal, Püree mit Mafane-Blättern…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100Ein kreolischer Reis mit Kokosmilch, roten Bohnen und Gemüse, serviert mit gegrillten Spieße aus Apfel, Banane und Ananas, die im Ofen zubereitet wurden. …
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100Ein traditioneller réunionischer Cocktail, der aus Rum, Kokosmilch und Gewürzen besteht.
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100Reis mit Gemüse und Gewürzen (Kurkuma, Ingwer, Kardamom, Zimt), der in einem Topf mit Deckel gekocht wurde.
Durchschnittliche Punktzahl* 96/100Ein selbstgemachter Apfelmus aus gestampften, erdigen Äpfeln, vermischt mit Milch, zusammen mit frischen Mafane-Blättern und etwas Knoblauch – eine typisc…
Durchschnittliche Punktzahl* 73/100Knusprige und duftende Römersalat, serviert mit einer warmen oder kalten Tomatensauce.
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100Entdecken Sie diese traditionellen, frittierten Gebäckstücke aus der antillischen und guyanischen Küche. Perfekt als Vorspeise oder als leckeres Snack.