平均分* 62/100
开胃小食
用大蒜和牛至调味的、用橄榄油腌制的、带辣味的橄榄
用橄榄油、大蒜、牛至、月桂叶和辣椒腌制过的橄榄,可以提前几天准备,非常适合作为开胃菜。
地中海菜谱:18 道简单菜谱,分步讲解,附烹饪时间、人均成本和营养成分。 菜单:用大蒜和牛至调味的、用橄榄油腌制的、带辣味的橄榄, 黑橄榄、凤尾鱼和腌黄瓜的塔帕内, 用烤箱烹饪的鲑鱼配黄瓜,搭配薄荷莎莎酱, 巴克拉瓦……
世界美食
平均分* 62/100用橄榄油、大蒜、牛至、月桂叶和辣椒腌制过的橄榄,可以提前几天准备,非常适合作为开胃菜。
平均分* 100/100一种自制橄榄酱,由黑橄榄、凤尾鱼、腌黄瓜、大蒜和罗勒等材料制成,可以涂抹在面包上,也可以搭配鱼类食用。
平均分* 89/100用西红柿和薄荷制成的新鲜莎莎酱搭配烤鲑鱼,鲑鱼被包裹在烤纸上,并铺在黄瓜上,这是一种清爽又美味的菜肴。
平均分* 48/100这是一款地中海风味的甜点,以核桃和蜂蜜制成,是一种用薄酥皮(phyllo)制作的肉桂味糕点,类似于巴克拉瓦。
平均分* 96/100希腊沙拉的做法:希腊传统沙拉,清爽可口,是一道适合当轻食的快手菜。
平均分* 97/100烤至金黄的羊肉,淋上用青酱、柠檬和辣椒油调制的酱汁。